Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Dưa hấu đá bào mát lạnh cực ngon

Dưa hấu đá bào mát lạnh, ngọt ngọt chua chua vị tự nhiên của dưa hấu và cam tươi, cực kì thích hợp là món đồ uống giải nhiệt. Nhân dịp cuối tuần bạn hãy dành chút thời gian làm món dưa hấu đá bào mát lạnh để chiêu đãi cả nhà nhé!

  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Số người ăn: 5  người
  • Loại món ăn: Món ngọt  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất xơ, Vitamin C  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • trái dưa hấu to 1/2 trái dưa hấu to
  • quả cam 1/2 quả cam
  • muỗng canh đường 4 muỗng canh đường

Hướng dẫn nấu ăn

Dưa hấu đá bào mát lạnh, ngọt ngọt chua chua vị tự nhiên của dưa hấu và cam tươi, cực kì thích hợp là món đồ uống giải nhiệt. Nhân dịp cuối tuần bạn hãy dành chút thời gian làm món dưa hấu đá bào mát lạnh để chiêu đãi cả nhà nhé!

1 Sơ chế

Cam vắt lấy nước. Dưa hấu gọt vỏ, cắt miếng vuông, nếu bạn dùng dưa hấu có hạt thì nên bỏ hạt trước khi cắt.

Sơ chế

2 Xay dưa hấu

Cho tất cả dưa hấu, đường, nước cam vào máy xay sinh tố xay nhuyễn thật mịn.

Xay dưa hấu

3 Để đông đá hỗn hợp

Cho hỗn hợp dưa hấu và nước cam ra khay, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh để đông lạnh khoảng 3 tiếng.

Để đông đá hỗn hợp

4 Bào đã hỗn hợp

Sau khi hỗn hợp đã đông, dùng thìa cạo trên bề mặt dưa đã đông đá, cạo về một phía khay rồi tiếp tục cho hỗn hợp vào đông đá trong 2 tiếng. Lại lấy ra cạo tiếp bề mặt, lại cho vào ngăn đông... Lặp lại quá trình này cho đến khi cạo hết hỗn hợp.

Bào đã hỗn hợp

5 Hoàn thành

Giữ trong ngăn đông đến khi dùng thì múc đá bào dưa hấu ra ly, trang trí với vỏ cam hoặc lá bạc hà đều rất phù hợp.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận