Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Độc đáo và hấp dẫn với món cá diêu hồng ngũ vị khìa dừa

Cá diêu hồng ngũ vị khìa dừa là món ăn mới lạ với hương vị đặc trưng riêng có, mang lại cho gia đình bạn bữa cơm ngon miệng hơn. Món ăn có công thức chế biến đơn giản, chỉ cần 10 - 15 phút vào bếp là bạn đã có ngay món cá diêu hồng ngũ vị khìa dừa thơm ngon, hấp dẫn, dễ dàng ghi điểm với mọi thành viên trong gia đình.

  • Thời gian nấu: 10  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Số người ăn: 2  người
  • Cách chế biến: Chiên  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Nguyên liệu:  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g cá diêu hồng ngũ vị 250 g cá diêu hồng ngũ vị
  • quả dừa 1 quả dừa
  • ml sữa tươi 150 ml sữa tươi
  • tép tỏi 4 tép tỏi

Hướng dẫn nấu ăn

Cá diêu hồng ngũ vị khìa dừa là món ăn mới lạ với hương vị đặc trưng riêng có, mang lại cho gia đình bạn bữa cơm ngon miệng hơn. Món ăn có công thức chế biến đơn giản, chỉ cần 10 - 15 phút vào bếp là bạn đã có ngay món cá diêu hồng ngũ vị khìa dừa thơm ngon, hấp dẫn, dễ dàng ghi điểm với mọi thành viên trong gia đình.

1 Chiên cá

Cá diêu hồng ngũ vị là loại cá được lọc xương, ướp sẵn gia vị vừa ăn và phơi khô vừa đủ. Bạn tách cá thành miếng nhỏ, cho vào chảo với 1 muỗng canh dầu ăn, chiên chín. Hoặc để nhanh gọn hơn, bạn cũng có thể làm chín cá trong lò vi sóng với thời gian khoảng 1 phút hoặc đến khi thấy cá có mùi thơm lừng thì lấy ra nhé.

Chiên cá

2 Rim cá

Chuẩn bị một nồi đất, cho cá diêu hồng đã được nướng hoặc chiên chín vào nồi. Dừa lấy nước rồi cho xâm xấp vào cá, đặt lên bếp để nhỏ lửa rim chín.

Rim cá

3 Nêm gia vị

Cá rim gần cạn thì bạn cho 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, 1 cốc sữa tươi không đường (nếu là sữa tươi có đường thì không cần bỏ thêm 1 muỗng đường vào nữa).

Nêm gia vị

4 Thành phẩm

Sau khi rim khoảng 5 - 7 phút, cá sẽ keo lại và dậy mùi rất thơm. Lấy cá diêu hồng ngũ vị khìa dừa ra đĩa, ăn với cơm.
Lưu ý: cá diêu hồng ngũ vị đã được ướp đầy đủ ớt, muối, tỏi, tiêu, đường... rất vừa miệng nên bạn không cần nêm gia vị trong quá trình nấu. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Thành phẩm

Đánh giá & Bình luận