Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Đậu Hà Lan xào thịt bò chay thanh đạm - ngon cơm

Đậu Hà Lan xào thịt bò chay với vị thanh mát của đọt bí kết hợp cùng vị dai bùi từ thịt bò chay mang đến một hương vị lôi cuốn khó tả. Cách chế biến khá đơn giản và không mất nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Vùng miền: Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 300  Cal
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Xào  
  • Loại món ăn: Món chay  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất xơ, Vitamin A  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • miếng thịt bò chay 10 miếng thịt bò chay
  • muỗng cà phê nước mắm chay 2 muỗng cà phê nước mắm chay
  • muỗng cà phê muối 1/4 muỗng cà phê muối
  • muỗng cà phê đường 1/4 muỗng cà phê đường
  • muỗng cà phê hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển 1 muỗng cà phê hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển
  • muỗng súp dầu ăn 1 muỗng súp dầu ăn
  • g đậu Hà Lan 200 g đậu Hà Lan
  • g nấm kim châm 100 g nấm kim châm

Hướng dẫn nấu ăn

Đậu Hà Lan xào thịt bò chay với vị thanh mát của đọt bí kết hợp cùng vị dai bùi từ thịt bò chay mang đến một hương vị lôi cuốn khó tả. Cách chế biến khá đơn giản và không mất nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Ngâm thịt bò chay

Thịt bò chay ngâm khoảng 10 phút và xả với nhiều lần nước để mềm rồi vắt khô. Nên ướp thịt bò chay với 1 chút hạt nêm Knorr trước khi xào để thịt bò chay thơm ngon hơn.

2 Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Đậu Hà Lan làm sạch, rửa và để ráo nước. Nấm kim châm cắt bỏ gốc và tách nhỏ. Tỏi đập giập, băm nhỏ.

3 Xào thịt bò chay và đậu Hà Lan

Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi, cho đậu vào xào 2 phút. Cho tiếp thịt bò chay và nấm kim châm vào xào chung với 1 muỗng canh nước lọc. Nêm nếm 1 muỗng cà phê nước mắm chay, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển cho vừa ăn.

4 Hoàn thành

Cho đậu Hà Lan xào thịt bò chay xào ra dĩa rắc thêm chút tiêu, ăn với cơm trắng.

Đánh giá & Bình luận