Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Cùng học cách làm thịt heo chiên sả thơm phức cho bữa tối ngon cơm

Thịt heo chiên sả thơm phức, hương vị đậm đà sẽ làm bữa tối của bạn thêm phần thú vị hơn. Bạn có thể ăn kèm rau sống hay dưa leo, dưa chua cùng cơm trắng hoặc làm món nhậu đều rất ngon. Hãy cùng Adayroi học cách chế biến món ăn này nhé!

  • Thời gian nấu: 20  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Chiên  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Nguyên liệu: Thịt lợn  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g thịt ba rọi 300 g thịt ba rọi
  • củ sả 2 củ sả
  • miếng gừng 1 miếng gừng
  • gói ngũ vị hương 1 gói ngũ vị hương
  • thìa cà phê nước mắm 2 thìa cà phê nước mắm
  • thìa cà phê bột nêm 1 thìa cà phê bột nêm
  • thìa canh dầu ăn 2 thìa canh dầu ăn

Hướng dẫn nấu ăn

Thịt heo chiên sả thơm phức, hương vị đậm đà sẽ làm bữa tối của bạn thêm phần thú vị hơn. Bạn có thể ăn kèm rau sống hay dưa leo, dưa chua cùng cơm trắng hoặc làm món nhậu đều rất ngon. Hãy cùng Adayroi học cách chế biến món ăn này nhé!

1 Ướp thịt với các loại gia vị

Ướp thịt với 1 muỗng bột ngũ vị hương, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng bột nêm, hỗn hợp sả và gừng băm nhuyễn khoảng 10 phút.

Ướp thịt với các loại gia vị

2 Chiên thịt

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt vào chảo chiên trên lửa nhỏ, đậy nắp khoảng 15 - 20 phút tùy vào độ dày của miếng thịt. Lật đều 2 mặt để miếng thịt không bị cháy.

Chiên thịt

3 Hoàn thành và thưởng thức

Khi thịt nguội bạn cắt thành từng lát vừa ăn xếp lên đĩa dùng chung với cơm nóng. Vị thơm của sả kết hợp cùng ngũ vị hương quyện vào từng miếng thịt heo sẽ tạo thành món ăn rất hấp dẫn đối với bất cứ ai! Chúc bạn có món thịt heo chiên sả thành công và bữa tối cùng gia đình thật ngon miệng nhé!

Hoàn thành và thưởng thức

Đánh giá & Bình luận