Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Cùng Adayroi học cách làm thịt xào ớt chuông đậm đà, đẹp mắt

Thịt xào ớt chuông được xào cùng món nước sốt đậm đà rất ngon miệng. Màu sắc của ớt chuông cũng sẽ làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn và kích thích vị giác. Hãy cùng bỏ ra chút ít thời gian để chế biến món ăn đơn giản mà đẹp mắt này nhé!

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Xào  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thịt lợn  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g thịt lợn thăn 400 g thịt lợn thăn
  • muỗng canh dầu ăn ô liu 2 muỗng canh dầu ăn ô liu
  • quả ớt chuông các màu 3 quả ớt chuông các màu
  • thìa canh dầu ăn 1 thìa canh dầu ăn
  • muỗng canh dầu mè 1 muỗng canh dầu mè
  • muỗng canh dầu hào 2 muỗng canh dầu hào
  • muỗng cà phê đường 4 muỗng cà phê đường

Hướng dẫn nấu ăn

Thịt xào ớt chuông được xào cùng món nước sốt đậm đà rất ngon miệng. Màu sắc của ớt chuông cũng sẽ làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn và kích thích vị giác. Hãy cùng bỏ ra chút ít thời gian để chế biến món ăn đơn giản mà đẹp mắt này nhé!

1 Bước 1

Ớt chuông rửa sạch, thái miếng vuông khoảng 1,5cm.

Bước 1

2 Bước 2

Thịt lợn thăn rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp với ít muối, tiêu và dầu ô liu để trong thời gian 15 phút để ngấm gia vị.

Bước 2

3 Bước 3

Trộn tất cả nguyên liệu: 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh xì dầu, 4 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê tỏi băm trong một chiếc bát nhỏ.

Bước 3

4 Bước 4

Đặt chảo lên bếp đun nóng mặt chảo, cho thịt lợn thăn đã ướp gia vị vào xào nhanh tay khoảng 2 phút rồi cho phần ớt chuông vào xào chung.

Bước 4

5 Bước 5

Đổ chén nước sốt vào chảo, khuấy đều, đun lửa vừa trong vài phút cho thịt ngấm nước sốt. Khi thấy nước sốt sền sệt bám vào mặt miếng thịt thì tắt bếp.

Bước 5

6 Bước 6

Cho thịt và ớt chuông ra đĩa rồi thêm nửa thìa cà phê dầu mè vào và trộn đều cho thơm.

Bước 6

Đánh giá & Bình luận