Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Cơm trộn thịt bò và củ cải lạ miệng mà ngon

Những bà nội trợ bận rộn có thể tham khảo cách nấu cơm này để có bữa trưa nhanh gọn mà vẫn đủ rau thịt, lại ngon miệng. Cách chế biến khá đơn giản mà lại không mất quá nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 20  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 300  Cal
  • Số người ăn: 3  người
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất đạm, Chất xơ, Vitamin A  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thịt bò  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g gạo tẻ 500 g gạo tẻ
  • g thịt bò 300 g thịt bò
  • thìa canh xì dầu 3 thìa canh xì dầu
  • tép tỏi 3 tép tỏi
  • thìa nhỏ bột ớt 1 thìa nhỏ bột ớt
  • thìa nhỏ dầu mè 1 thìa nhỏ dầu mè
  • thìa nhỏ muối 1 thìa nhỏ muối
  • ít mè rang 1 ít mè rang
  • ít hành lá 1 ít hành lá
  • củ cải xanh 1 củ cải xanh

Hướng dẫn nấu ăn

Những bà nội trợ bận rộn có thể tham khảo cách nấu cơm này để có bữa trưa nhanh gọn mà vẫn đủ rau thịt, lại ngon miệng. Cách chế biến khá đơn giản mà lại không mất quá nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Thịt bò rửa sạch, lau khô, thái miếng vừa ăn

Thịt bò rửa sạch, lau khô, thái miếng vừa ăn

2 Ướp thịt bò

Cho vào bát thịt bò tỏi băm nhuyễn, 1 thìa nhỏ muối, 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa nhỏ dầu mè (nếu không có dầu mè bạn có thể thay bằng dầu ăn).

Ướp thịt bò

3 Trộn thịt bò với các nguyên liệu, ướp khoảng 30 phút

Trộn thịt bò với các nguyên liệu, ướp khoảng 30 phút

4 Củ cải gọt vỏ, thái miếng vừa ăn

Củ cải gọt vỏ, thái miếng vừa ăn

5 Vo sạch gạo

Gạo vo sạch, cho vào nồi, đổ nước cách mặt gạo khoảng 1 đốt ngón tay.

Vo sạch gạo

6 Cho củ cải lên trên gạo

Cho củ cải lên trên gạo

7 Cuối cùng cho thịt bò lên đều trên mặt củ cải. Bật nồi cơm điện nấu

Cuối cùng cho thịt bò lên đều trên mặt củ cải. Bật nồi cơm điện nấu

8 Hành lá rửa sạch, thái nhỏ, cho hành vào lò vi sóng khoảng 30 giây

Hành lá rửa sạch, thái nhỏ, cho hành vào lò vi sóng khoảng 30 giây

9 Làm nước trộn cơm

Cho 2 thìa canh xì dầu, 1 nắm vừng rang, 1 thìa nhỏ ớt bột hoặc 1 quả ớt tươi bỏ hạt thái nhỏ và hành vào bát con, khuấy đều để dùng làm nước trộn với cơm.

Làm nước trộn cơm

10 Cơm chín trộn đều

Cơm chín, dùng muôi nhựa trộn đều cơm với củ cải và thịt bò. Múc cơm ra bát.

Cơm chín trộn đều

11 Trộn đều cơm với nước trộn đã pha ở bước trên, dùng nóng.

Trộn đều cơm với nước trộn đã pha ở bước trên, dùng nóng.

Đánh giá & Bình luận