Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Cơm tối nóng hổi với thịt gà kho khoai tây

Thịt gà là nguyên liệu vừa phổ biến, vừa dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Trong tiết trời se lạnh như này, thưởng thức một món ăn có vị cay nồng theo phong cách Hàn Quốc sẽ giúp kích thích vị giác. Món gà kho khoai tây kiểu Hàn với vị sốt cay ấm nồng cùng gà thấm vị khoai béo bùi chắc chắn sẽ làm bữa cơm tối trong những ngày đông của gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn.

  • Thời gian nấu: 45  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Vùng miền: Miền bắc  
  • Số người ăn: 3  người
  • Cách chế biến: Kho  
  • Loại món ăn: Món mặn  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g thịt gà 500 g thịt gà
  • ml sốt cay Hàn Quốc 30 ml sốt cay Hàn Quốc
  • ml nước tương 40 ml nước tương
  • g đường 7 g đường
  • tép tỏi 2 tép tỏi
  • g ớt bột 15 g ớt bột
  • củ hành lớn 1 củ hành lớn
  • củ khoai tây 2 củ khoai tây
  • g hành lá 50 g hành lá
  • Nước 0 Nước

Hướng dẫn nấu ăn

Thịt gà là nguyên liệu vừa phổ biến, vừa dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Trong tiết trời se lạnh như này, thưởng thức một món ăn có vị cay nồng theo phong cách Hàn Quốc sẽ giúp kích thích vị giác. Món gà kho khoai tây kiểu Hàn với vị sốt cay ấm nồng cùng gà thấm vị khoai béo bùi chắc chắn sẽ làm bữa cơm tối trong những ngày đông của gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn.

1 Sơ chế

Rửa sạch gà, để ráo nước rồi cho vào chảo. Đồng thời, gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và luộc chín khoai tây. Hành tím xắt nhỏ. Tỏi băm nhỏ

Sơ chế

2 Làm sốt

Cho sốt cay Hàn Quốc, tỏi băm, ớt bột và nước tương vào bát, khuấy đều.

Làm sốt

3 Ướp thịt gà

Cho gà và hành tím vào chảo, đổ sốt cay vào và trộn đều.

Ướp thịt gà

4 Kho thịt gà

Thêm ít nước vào xâm xấp gà, đun đến khi sôi thì bạn chuyển lửa nhỏ, để riu riu khoảng 30 phút. Thêm khoai tây đã được luộc chín và xắt nhỏ vào, đun thêm một lúc rồi tắt bếp.

Kho thịt gà

5 Hoàn thành và trình bày

Dọn gà và khoai ra đĩa cùng, dùng ngay cùng cơm nóng và ít kim chi sẽ là sự kết hợp tuyệt vời. Gà kho khoai tây kiểu Hàn với gà thấm vị khoai béo bùi, phần sốt thơm và cay sẽ mang đến cho bạn món ăn rất hấp dẫn trong bữa tối.

Hoàn thành và trình bày

Đánh giá & Bình luận