Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Chè xoài trân châu ngọt thơm hấp dẫn

Chè xoài trân châu rất thích hợp làm món tráng miệng trong các bữa tiệc, trong các bữa phụ xế chiều, làm món ăn vặt đều rất tuyệt vời. Xoài ngọt lịm, thơm thơm, trân châu dai dai, giòn giòn vô cùng ngon miệng sẽ hấp dẫn bất kì ai!

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Số người ăn: 2  người
  • Loại món ăn: Món ngọt  
  • Thành phần dinh dưỡng: Vitamin A, Vitamin C  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • quả xoài mít hoặc 1 quả xoài to 4 quả xoài mít hoặc 1 quả xoài to
  • g Hạt trân châu 50 g Hạt trân châu
  • ml nước cốt dừa 100 ml nước cốt dừa

Hướng dẫn nấu ăn

Chè xoài trân châu rất thích hợp làm món tráng miệng trong các bữa tiệc, trong các bữa phụ xế chiều, làm món ăn vặt đều rất tuyệt vời. Xoài ngọt lịm, thơm thơm, trân châu dai dai, giòn giòn vô cùng ngon miệng sẽ hấp dẫn bất kì ai!

1 Luộc trân châu

Ngâm trân châu khô trong nước lạnh khoảng 1 tiếng. Sau đó đun nước sôi luộc trân châu. Khi trân châu nổi thì vớt ra bát nước lạnh.

Luộc trân châu

2 Cắt xoài

Xoài gọt vỏ, dùng dụng cụ múc tròn để múc từng viên xoài tròn như quả bóng. Nếu không có dụng cụ, bạn cắt xoài thành miếng vuông nhỏ cũng được. Cho phần xoài này vào ngăn mát tủ lạnh. Phần xoài còn lại cho vào máy xay xay nhuyễn.

Cắt xoài

3 Đun nước cốt dừa

Đun sôi nước cốt dừa cùng nước lọc với tỉ lệ 2:1 rồi thả trân châu vào, nêm với đường cho vừa ăn, chờ sôi lại rồi tắt bếp.

Đun nước cốt dừa

4 Hoàn thành và thưởng thức

Cho phần xoài xay nhuyễn vào, quấy đều. Cuối cùng cho xoài cắt nhỏ vào, nêm lại cho vừa miệng là món chè xoài trân châu đã hoàn thành rồi!

Hoàn thành và thưởng thức

Thông số sản phẩm

Bữa ăn Bữa phụ

Đánh giá & Bình luận