Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Chè nếp cẩm - Món ăn vặt hấp dẫn khó có thể chối từ

Chè nếp cẩm có vị ngọt nhẹ, vị mát ăn kèm với đá bào nhuyễn rất thích hợp khi thời tiết oi nóng. Cách chế biến món chè này cũng rất đơn giản, không cầu kì. Với công thức làm chè nếp cẩm Adayroi sau đây, bạn hoàn toàn có thể trổ tài chế biến món ăn này để chiêu đãi cả gia đình mà không cần ra ngoài hàng mua sẵn.

  • Thời gian nấu: 20  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 5  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Số người ăn: 2  người
  • Loại món ăn: Món chay, Món ngọt  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g gạo nếp cẩm 150 g gạo nếp cẩm
  • ml nước dừa tươi 500 ml nước dừa tươi
  • g đường hoa mai 200 g đường hoa mai
  • ít nước cốt dừa 1 ít nước cốt dừa

Hướng dẫn nấu ăn

Chè nếp cẩm có vị ngọt nhẹ, vị mát ăn kèm với đá bào nhuyễn rất thích hợp khi thời tiết oi nóng. Cách chế biến món chè này cũng rất đơn giản, không cầu kì. Với công thức làm chè nếp cẩm Adayroi sau đây, bạn hoàn toàn có thể trổ tài chế biến món ăn này để chiêu đãi cả gia đình mà không cần ra ngoài hàng mua sẵn.

1 Ninh gạo nếp cẩm

Đem gạo nếp cẩm vo sạch, đổ nước dừa vào nồi rồi cho gạo nếp vào ninh. Ninh đến khi gạo bắt đầu sôi thì giảm nhỏ lửa xuống.

Ninh gạo nếp cẩm

2 Ninh gạo cho đến khi nhừ và thêm đường vào

Ninh tiếp cho đến khi hạt gạo nhuyễn ra thì thêm đường tới khi chè có độ ngọt vừa ăn. Lưu ý không ninh gạo quá nhuyễn.

Ninh gạo cho đến khi nhừ và thêm đường vào

3 Trình bày và thưởng thức

Múc chè nếp cẩm đã ninh ở trên ra bát, thêm nước cốt dừa lên trên. Món này ăn nguội hoặc ăn cùng đá bào sẽ ngon hơn.

Trình bày và thưởng thức

Đánh giá & Bình luận