Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Chả cá xào rau củ món ngon dễ làm

Bổ sung thêm chất xơ trong rau cho cả nhà trong thời tiết nắng nóng bằng đĩa rau củ xào cùng chả cá vừa ngon vừa tiết kiệm ngân sách đi chợ. Cách chế biến khá đơn giản và không mất nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 5  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 300  Cal
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Xào  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất đạm, Chất xơ, Vitamin A  
  • Nguyên liệu: Cá, Rau củ quả  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • quả khổ qua 2 quả khổ qua
  • g đậu cove 200 g đậu cove
  • củ cà rốt 1 củ cà rốt
  • g chả cá chiên sẵn 200 g chả cá chiên sẵn
  • ít sả xay 1 ít sả xay
  • ít bột nêm 1 ít bột nêm
  • ít nước mắm 1 ít nước mắm
  • ít tiêu 1 ít tiêu

Hướng dẫn nấu ăn

Bổ sung thêm chất xơ trong rau cho cả nhà trong thời tiết nắng nóng bằng đĩa rau củ xào cùng chả cá vừa ngon vừa tiết kiệm ngân sách đi chợ. Cách chế biến khá đơn giản và không mất nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Chuẩn bị các nguyên liệu

Đậu côve cắt đôi, khổ qua bỏ ruột thái miếng, cà rốt cắt lát mỏng và chả cá thái miếng vừa ăn.

Chuẩn bị các nguyên liệu

2 Phi thơm sả

Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng dầu. Dầu nóng cho xả vào phi thơm tiếp đến chả cá cắt lát.

Phi thơm sả

3 Tiến hành chế biến

Thêm khổ qua, đậu côve và nêm 2 muỗng bột nêm, 2 muỗng nước mắm. 1/2 muỗng tiêu và 1/2 chén nước nấu trên lửa trung bình để làm đậu chín.

Tiến hành chế biến

4 Hoàn thành

Khi rau củ đã chín sau 10 phút thì thêm cà rốt thái lát đảo đều sau đó tắt bếp cho ra đĩa.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận