Chả Cá Thăng Long - Thưởng Thức Trọn Vẹn Hương Vị Tràng An (Times City) - Cả Ngày (dv_73498763_QQP) - Adayroi.com
text.skipToContent
108.000đ
120.000đ -10% (Giá chưa bao gồm VAT)
Mã giảm giá:
Ưu đãi 80,000đ
Ưu đãi 40,000đ
Mã giảm giá
Mã:AT0280
Sao chép
Dán mã này tại trang Thanh toán

Ưu đãi 80,000đ.
Áp dụng cho đơn hàng từ 1,400,000đ trở lên.
Áp dụng cho các sản phẩm thuộc những ngành hàng Ẩm thực.
Mỗi tài khoản được sử dụng 3 lần; Số lượng giftcode có hạn.

HSD: 28/02/2019 23:59 - Còn 55 lượt
Chia sẻ
Mã:AT0240
Sao chép
Dán mã này tại trang Thanh toán

Ưu đãi 40,000đ.
Áp dụng cho đơn hàng từ 1,000,000đ trở lên.
Áp dụng cho các sản phẩm thuộc những ngành hàng Ẩm thực., ngoại trừ ngành hàng Đặt chỗ trực tuyến.
Mỗi tài khoản được sử dụng 3 lần; Số lượng giftcode có hạn

HSD: 28/02/2019 23:59 - Còn 71 lượt
Chia sẻ
Vận chuyển:
Giao hàng trong 24h giờ làm việc.
Số lượng:
(Còn 2.585 sản phẩm)

Điều kiện sử dụng

Thời hạn sử dụng voucher:  07/09/2017 - 31/03/2019

Áp dụng cho : Chả cá Thăng Long hương vị truyền thống tại Times City

Thời gian phục vụ : Trưa từ 10h30 đến 15h00, tối từ 17h00 đến 21h00, từ thứ 2 đến thứ 6

Thông tin chi tiết : Cá lăng tươi (5 miếng), 01 bát nhỏ lạc rang, 01 bát mắm tôm (hoặc nước mắm), 01 đĩa bún tươi, 01 tô hành lá, thì là, rau thơm.

Áp dụng cho ăn tại chỗ

Các ngày Lễ được áp dụng voucher : 14/02/2019

Không áp dụng cho các ngày Lễ : Tết Âm Lịch (Khác hàng vui lòng liên hệ nhà hàng để biết chi tiết), 08/03/2019

Không áp dụng cho các chương trình khuyến mãi khác

Không có giá trị quy đổi thành tiền, không hoàn trả tiền thừa

Khách hàng có thể mua nhiều voucher để sử dụng nhiều lần

Số lượng voucher áp dụng : 01 voucher/01 set/01 người

Số lượng voucher sử dụng tối đa : Không giới hạn voucher/Hóa đơn thanh toán

Khách hàng vui lòng liên hệ trước khi đến để được phục vụ tốt nhất

Thông tin đặt hẹn : 02432009222

Voucher chưa bao gồm VAT

Nhà cung cấp chịu trách nhiệm xuất hóa đơn tài chính theo giá bán voucher và giá trị vượt trội khi khách hàng yêu cầu. Khách hàng vui lòng cung cấp thông tin xuất hóa đơn tại thời điểm sử dụng dịch vụ

Điều kiện hóa đơn : Khách hàng vui lòng thanh toán thêm VAT khi có nhu cầu xuất hóa đơn.

Quốc gia : Việt Nam

Buổi : 

  • Tối
  • Trưa

Loại nhà hàng : Nhà hàng

Hình thức : Chọn món

Loại ẩm thực : Đồ ăn khác

Thông tin chi tiết

Đất Kinh thành Thăng Long từ xưa đã nổi tiếng với văn hóa ẩm thực phong phú, đa dạng... Người dân Hà Thành lại là những người tinh tế, cầu kỳ trong từng nét ăn, cách mặc… bởi vậy mà văn hóa ẩm thực nơi đây nức tiếng xa gần. Một trong những món ngon đặc biệt mà chỉ ở mảnh đất kinh kỳ, người ta mới được thưởng thức đúng vị, đúng kiểu đó là chả cá. Không phải món ăn này chỉ đất Thăng Long mới có mà nó còn xuất hiện ở nhiều địa phương khác song không ở đâu chả cá lại được làm khéo léo, cầu kỳ và người thưởng thức lại được thưởng thức trong không gian đúng chất như tại Hà Nội.

Để thưởng thức đúng hương vị chả cá truyền thống, Adayroi mời bạn đến nhà hàng Chả cá Thăng Long Times City để thưởng thức và cảm nhận.

 

Set chả cá cho 1 người: Cá lăng tươi (5 miếng), 01 bát nhỏ lạc rang, 01 bát mắm tôm (hoặc nước mắm), 01 đĩa bún tươi, 01 tô hành lá, thì là, rau thơm

Chả cá lăng - món ngon vùng đất Kinh Kỳ
Gọi là chả cá nên tất nhiên món ăn này được làm từ cá, nhưng nếu như chỉ đơn giản là chỉ là một món cá nướng thì đã không được yêu thích và nức tiếng xa gần như vậy. Cá dùng để làm món chả cá phải là cá lăng - một loại cá sông cực khỏe. Từ những loại nguyên liệu đơn giản nhưng với cách tẩm ướp cầu kì và nhiều loại gia vị đi kèm cùng với công thức chế biến riêng biệt mà chả cá trở thành món ăn đặc biệt hấp dẫn.

 

 

Chả cá Hà Nội không phải làm từ thịt cá xay nhuyễn cùng các gia vị khác rồi cho lên hấp, nướng hay chiên vàng như cách nơi khác. Mà thay vào đó từng miếng nạc cá được lọc ra, để nguyên rồi tẩm ướp riềng, nghệ, mẻ, hạt tiêu và nước mắm ngon, sau đó được nướng trên than hoa cho vàng đều. Miếng cá vẫn giữ nguyên được vị ngọt vốn có, lại càng thơm ngon, đậm đà thêm bởi những gia vị tẩm ướp đi kèm. Nhưng như vậy vẫn chưa phải là chả cá. Chả cá là phải rán trong một chảo mỡ lép bép đang sôi cho thật vàng, thật thơm mới đúng kiểu. Vì làm chả cá đúng kiểu đất Thăng Long là phải như thế nên đòi hỏi sự tỉ mỉ cũng như sự kiên nhẫn của thực khách.

Nhưng nếu chỉ có vậy thôi thì cũng vẫn chưa ra được chất của đặc sản đất Kinh Kỳ. Món ăn thực sự ngon còn ở khâu bày biện và các các loại gia vị ăn kèm khác, người Hà Nội vốn rất cầu kỳ và tinh tế trong vấn đề này. Để thưởng thức chả cá không thể thiếu thìa là, hành hoa, rau húng Láng, rau mùi, đầu hành trắng, lạc rang, bún trắng… Và tất nhiên không thể thiếu một bát mắm tôm thật ngon, vắt chanh cho ít rượu đánh bông và thêm vào đó vài giọt tinh dầu cà cuống cho thật dậy mùi.

 

 

Bởi chả cá phải ăn nóng vì người ta sẽ dùng chính mỡ rán cá đó để làm chín hành xanh, rau thì là nên chả cá ngon hơn khi thưởng thức vào những ngày trời lạnh. Trong cái lạnh giá ngày đông, quây quần bên chảo cá vàng ruộm, thơm nức mũi, điểm thêm vài cọng rau hành, một chút bún trắng, vài hạt lạc và ít mắm tôm… chỉ vậy thôi cũng đủ để ấm lòng người.

 

 

Giới thiệu nhà hàng Chả cá Thăng Long
Chả cá Thăng Long chính là thức quà đãi khách không thể thiếu, thưởng thức chả cá thực khách dường như được nếm trọn sự tinh tế, tỉ mỉ nhưng thanh tao đầy ẩn ý của ẩm thực Hà Thành. Trong một không gian vừa hiện đại, nhà hàng đã cất giữ cái hồn xưa cũ Hà Thành trong từng món ăn và sự chau chuốt, tỉ mỉ hiếm có.

Có lẽ bởi hương vị sau bao nhiêu thăng trầm cũng không đổi thay nên chả cá kinh kỳ vẫn là một món ngon Hà Nội được nhiều người yêu thích. Chả cá Thăng Long đã góp phần quảng bá nét văn hóa ẩm thực độc đáo đến nhiều thực khách trong và ngoài nước.

 

 

 

 

Khách hàng vui lòng đặt chỗ trước khi đến để được phục vụ chu đáo!

 

Đánh giá về sản phẩm

Đánh giá tổng quan
5
Viết đánh giá
Đánh giá
Nội dung bình luận phải từ 10 kí tự trở lên
Nội dung bình luận không vượt quá 500 kí tự
0/ 500 ký tự
1 đánh giá từ khách hàng
 
Sản phẩm chất lượng
 
Giao hàng siêu tốc
 
Dịch vụ đẳng cấp
 
Nhà cung cấp uy tín