Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Canh trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng - lạ miệng

Nếu như cơ thể bạn đang bị suy nhược thì món canh trứng vịt lộn hầm ngải cứu này sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời, nhất là với chị em. Cách chế biến món này khá đơn giản và không mất nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 5  phút
  • Vùng miền: Miền bắc  
  • Giá trị dinh dưỡng: 300  Cal
  • Số người ăn: 2  người
  • Cách chế biến: Canh  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất đạm, Chất xơ  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • bó rau ngải cứu 1 bó rau ngải cứu
  • quả trứng vịt lộn 2 quả trứng vịt lộn
  • nhánh gừng thái nhỏ 1 nhánh gừng thái nhỏ
  • ít hạt nêm 1 ít hạt nêm
  • ít muối 1 ít muối
  • ít bột canh 1 ít bột canh
  • ít dầu ăn 1 ít dầu ăn

Hướng dẫn nấu ăn

Nếu như cơ thể bạn đang bị suy nhược thì món canh trứng vịt lộn hầm ngải cứu này sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời, nhất là với chị em. Cách chế biến món này khá đơn giản và không mất nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Rau ngải cứu mua về nhặt lá, ngọn non sau đó rửa sạch

Rau ngải cứu mua về nhặt lá, ngọn non sau đó rửa sạch

2 Xào rau ngải cứu

Cho nửa thìa dầu ăn vào nồi, cho gừng vào xào thơm sau đó cho rau ngải cứu vào đảo chung. Thêm ít hạt nêm vào cho ngấm gia vị.

Xào rau ngải cứu

3 Nấu canh

Thêm lượng nước vừa ăn vào đun sôi sau đó đập trứng vịt lộn sống vào nồi và đun sôi trở lại.

Nấu canh

4 Hoàn thành

Bạn hạ nhỏ lửa và hầm canh khoảng 30 phút cho chín mềm, sau đó nêm lại gia vị (hạt nêm, muối, bột canh) cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận