Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Canh thịt bò nấu đậu phụ và bí ngòi món ngon - dễ làm

Đôi khi bạn quá bận rộn, không đủ thời gian để nấu một bữa cơm đây đủ 3 món thì chỉ cần nấu một nồi canh thịt bò nấu đậu phụ và bí ngòi là đã đủ để ăn cùng cơm ngon lành rồi. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện cho cả gia đình mình thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 25  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Số người ăn: 3  người
  • Cách chế biến: Canh  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất đạm, Chất xơ, Vitamin A  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thịt bò  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g thịt bò 200 g thịt bò
  • bìa đậu phụ 2 bìa đậu phụ
  • quả bí ngòi 1 quả bí ngòi
  • củ hành tây 1/2 củ hành tây
  • ít xì dầu 1 ít xì dầu
  • ít dầu hào 1 ít dầu hào
  • ít tiêu 1 ít tiêu
  • ít ớt bột Hàn Quốc 1 ít ớt bột Hàn Quốc
  • ít tỏi 1 ít tỏi
  • ít hành lá 1 ít hành lá

Hướng dẫn nấu ăn

Đôi khi bạn quá bận rộn, không đủ thời gian để nấu một bữa cơm đây đủ 3 món thì chỉ cần nấu một nồi canh thịt bò nấu đậu phụ và bí ngòi là đã đủ để ăn cùng cơm ngon lành rồi. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện cho cả gia đình mình thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Ướp thịt bò

Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với tỏi băm, xì dầu, dầu hào và chút hạt tiêu.

Ướp thịt  bò

2 Chuẩn bị các nguyên liệu

Đậu phụ rửa qua nước, để ráo, cắt miếng hình bao diêm. Bí ngòi rửa sạch, thái miếng dày 0,5 - 1 cm. Hành tây thái múi cau.

Chuẩn bị các nguyên liệu

3 Trộn gia vị

Trộn gia vị cay gồm ớt bột và hành lá thái nhỏ. Nếu không ăn cay bạn có thể bỏ qua bước này.

Trộn gia vị

4 Xếp tất cả các nguyên liệu vào nồi

Xếp đậu phụ, bí ngồi, hành tây vào nồi, bên trên cùng là thịt bò đã ướp.

Xếp tất cả các nguyên liệu vào nồi

5 Cho nước vào nồi

Đổ khoảng 3 bát con nước lọc vào nồi, bật bếp đun sôi.

Cho nước vào nồi

6 Hoàn thành

Cho tiếp bát ớt bột và hành lá vào, nêm nếm lại cho vừa ăn, đun trong lửa nhỏ liu riu khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp. Múc ra bát dùng nóng với cơm.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận