Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Canh thiên lý giò sống ngọt mát ngày hè

Canh thiên lý giò sống giòn giòn, ngọt lịm sẽ đem lại bữa cơm thanh mát ngày hè. Cách chế biến món canh này cũng rất đơn giản và không mất nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 20  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 300  Cal
  • Số người ăn: 2  người
  • Cách chế biến: Canh  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Canxi, Chất đạm, Chất xơ  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thịt lợn  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g hoa thiên lý 150 g hoa thiên lý
  • g giò sống 150 g giò sống
  • củ hành tím 2 củ hành tím
  • ít dầu ăn 1 ít dầu ăn
  • ít hạt nêm 1 ít hạt nêm
  • ít bột canh 1 ít bột canh
  • ít bột ngọt 1 ít bột ngọt

Hướng dẫn nấu ăn

Canh thiên lý giò sống giòn giòn, ngọt lịm sẽ đem lại bữa cơm thanh mát ngày hè. Cách chế biến món canh này cũng rất đơn giản và không mất nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Thiên lý rửa sạch để ráo

Thiên lý rửa sạch để ráo

2 Phi thơm hành khô với dầu ăn

Phi thơm hành khô với dầu ăn

3 Thả giò sống vào nồi nước sôi

Sau đó tra phần nước đủ ăn vào đun sôi. Khi nồi nước sôi viên từng viên giò sống thả vào đun nhỏ lửa.

Thả giò sống vào nồi nước sôi

4 Giò sống chín sẽ nổi lên mặt nước

Nêm 1 thìa bột canh, đun tiếp cho tới khi giò sống chín nổi lên.

Giò sống chín sẽ nổi lên mặt nước

5 Hoàn thành

Cuối cùng, cho hoa thiên lý vào, đun sôi trở lại rồi tắt bếp, cho canh thiên lý ra tô.

Hoàn thành

6 Trình bày

Múc canh ra tô, dùng nóng với cơm. Mùa hè ăn canh thiên lý rất mát và bổ dưỡng

Trình bày

Đánh giá & Bình luận