Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Canh ngô nấu sườn ngọt ngon hấp dẫn

Một tô canh ngô nấu sườn ngọt thơm nóng hổi sẽ cho bữa cơm chiều của gia đình bạn thêm đậm đà ngon miệng.

  • Thời gian nấu: 35  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Cách nấu: Món canh  
  • Dịp nấu: Hàng ngày, Cuối tuần  
  • Bữa ăn: Bữa trưa, Bữa tối, Bữa khuya  
  • Giá trị dinh dưỡng: 520  Cal
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • bắp ngô ngọt 2 bắp ngô ngọt
  • g sườn ngon 500 g sườn ngon
  • củ cà rốt 1 củ cà rốt
  • g rau mùi 10 g rau mùi
  • g hạt nêm 10 g hạt nêm
  • g tiêu xay 5 g tiêu xay

Hướng dẫn nấu ăn

Một tô canh ngô nấu sườn ngọt thơm nóng hổi sẽ cho bữa cơm chiều của gia đình bạn thêm đậm đà ngon miệng.

1 Xương sườn rửa sạch, đem luộc sơ với nước cho khử bớt mùi hôi.

Xương sườn rửa sạch, đem luộc sơ với nước cho khử bớt mùi hôi.

2 Khủ mùi sườn heo

Sau đó đổ ra rổ, xả sạch dưới vòi nước mạnh. Cho sườn lại vào nồi, nêm chút gia vị, xào cho gia vị thấm vào xương đồng thời cũng làm miếng xương sườn săn hơn.

Khủ mùi sườn heo

3 Ngô rửa sạch, cắt khúc khoảng 3cm.

Ngô rửa sạch, cắt khúc khoảng 3cm.

4 Cho ngô vào nồi sườn, thêm nước cho ngập sườn và ngô. Đậy vung đun sôi.

Cho ngô vào nồi sườn, thêm nước cho ngập sườn và ngô. Đậy vung đun sôi.

5 Vặn nhỏ lửa, để nồi sôi lăn tăn cho sườn nhừ.

Vặn nhỏ lửa, để nồi sôi lăn tăn cho sườn nhừ.

6 Cà rốt nạo vỏ, tỉa hoa, cắt thành từng miếng dày chừng 0,5cm.

Cà rốt nạo vỏ, tỉa hoa, cắt thành từng miếng dày chừng 0,5cm.

7 Thả cà rốt vào nồi canh ninh tiếp cho tới khi cà rốt chín.

Thả cà rốt vào nồi canh ninh tiếp cho tới khi cà rốt chín.

8 Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ. Múc canh ra bát, rắc rau mùi lên trên. Ăn nóng.

Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ. Múc canh ra bát, rắc rau mùi lên trên. Ăn nóng.

Đánh giá & Bình luận