Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Canh mướp hương dồn thịt thanh mát ngày hè

Đến mùa mướp rồi, sáng tạo thêm nhiều món ngon từ mướp để cả nhà cùng thưởng thức nhé. Cách chế biến món canh mướp hương dồn thịt khá đơn giản và không mất nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 20  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 5  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 300  Cal
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Canh  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Canxi, Chất đạm, Chất xơ, Vitamin A  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thịt lợn  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • quả mướp hương 2 quả mướp hương
  • g thịt heo xay 300 g thịt heo xay
  • ít hành lá 1 ít hành lá
  • ít ngò rí 1 ít ngò rí
  • ít hạt nêm 1 ít hạt nêm
  • ít tiêu 1 ít tiêu
  • ít muối 1 ít muối
  • ít đường 1 ít đường
  • ít bột ngọt 1 ít bột ngọt

Hướng dẫn nấu ăn

Đến mùa mướp rồi, sáng tạo thêm nhiều món ngon từ mướp để cả nhà cùng thưởng thức nhé. Cách chế biến món canh mướp hương dồn thịt khá đơn giản và không mất nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Gọt vỏ mướp

Mướp gọt bỏ vỏ thái khoanh tròn, bỏ đi phần ruột.

Gọt vỏ mướp

2 Ướp thịt xay

Thịt xay nêm cùng bột nêm, tiêu, hành lá thái nhỏ trộn đều.

Ướp thịt xay

3 Nhồi thịt vào từng khoanh mướp

Nhồi thịt vào từng khoanh mướp

4 Hoàn thành

Đặt nồi lên bếp, cho tí dầu để phi thơm tỏi sau đó thêm 1 tô nước. Khi nước sôi cho phần mướp vào nấu, nêm gia vị (muối, đường, bột ngọt) cho vừa ăn. Canh chín tắt bếp cho ra tô thêm hành lá, ngò rí và tiêu.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận