Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Canh khổ qua rừng thanh mát - bổ dưỡng

Nếu đã quen thuộc với canh khổ qua nhồi thịt thì hãy thay đổi bằng cách nấu canh khổ qua rừng vừa đơn giản không tốn nhiều thời gian mà vẫn ngon và bổ dưỡng. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện cho cả nhà mình thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 20  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 300  Cal
  • Số người ăn: 3  người
  • Cách chế biến: Canh  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất đạm, Chất xơ  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thịt lợn  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g khổ qua rừng 500 g khổ qua rừng
  • g sườn non 300 g sườn non
  • ít tỏi 1 ít tỏi
  • ít hành lá 1 ít hành lá
  • ít rau mùi 1 ít rau mùi
  • ít tiêu 1 ít tiêu
  • ít hạt nêm 1 ít hạt nêm
  • ít muối 1 ít muối
  • ít đường 1 ít đường

Hướng dẫn nấu ăn

Nếu đã quen thuộc với canh khổ qua nhồi thịt thì hãy thay đổi bằng cách nấu canh khổ qua rừng vừa đơn giản không tốn nhiều thời gian mà vẫn ngon và bổ dưỡng. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện cho cả nhà mình thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Chẻ đôi khổ qua

Khổ qua rừng cắt đầu đuôi, chẻ đôi, rửa sạch để ráo.

Chẻ đôi khổ qua

2 Xào sườn non

Dầu nóng cho tỏi vào phi thơm vàng tiếp đến cho sườn non vào xào chung.

Xào sườn non

3 Nêm nếm vừa ăn

Thêm 500 ml nước lọc, khi canh sôi thả khổ qua vào, nêm nếm gia vị (muối, hạt nêm, đường) theo khẩu vị vừa ăn.

Nêm nếm vừa ăn

4 Hoàn thành

Nấu 10 phút tắt bếp cho canh ra tô, rắc hành lá, rau mùi, thêm chút tiêu dùng chung với cơm.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận