Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Canh gà nấu rau củ ngon - lạ miệng

Hôm nay Adayroi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món canh gà nấu dứa và khổ qua thơm ngon, lạ miệng. Vị ngọt của gà, chút chua của dứa cùng vị đắng của khổ qua hòa quyện và cân bằng mang đến cho món canh hương vị riêng và ngon miệng. Mời các bạn tham khảo cách chế biến dưới đây và cùng trổ tài thực hiện cho cả nhà mình thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 20  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Canh  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất đạm, Chất xơ, Vitamin A, Vitamin C  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thịt lợn  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g thịt gà 300 g thịt gà
  • củ cà rốt 1 củ cà rốt
  • quả khổ qua 1 quả khổ qua
  • quả dứa 1/4 quả dứa
  • mớ rau mùi 1 mớ rau mùi
  • muỗng cà phê hạt nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm

Hướng dẫn nấu ăn

Hôm nay Adayroi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món canh gà nấu dứa và khổ qua thơm ngon, lạ miệng. Vị ngọt của gà, chút chua của dứa cùng vị đắng của khổ qua hòa quyện và cân bằng mang đến cho món canh hương vị riêng và ngon miệng. Mời các bạn tham khảo cách chế biến dưới đây và cùng trổ tài thực hiện cho cả nhà mình thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Chuẩn bị và sơ chế các nguyên liệu

Gà xát muối rửa sạch, để ráo rồi chặt miếng vừa ăn. Dứa cắt miếng vừa ăn. Khổ qua bỏ ruột rồi cắt miếng dày cỡ 2cm. Cà rốt cắt khoanh 1cm.

Chuẩn bị và sơ chế các nguyên liệu

2 Nấu canh

Cho 700ml nước vào nồi đun nóng với lửa vừa rồi cho cà rốt vào nấu cho đến khi nước sôi lại cho thịt gà vào nấu cùng với khoảng 15 phút nêm vào 1/2 muỗng cà phê muối .

Nấu canh

3 Nêm nếm cừa ăn

Trong khi nấu thỉnh thoảng vớt bọt cho nước canh được trong, sau đó cho dứa vào nấu cùng thêm khoảng 5 - 7 phút, cuối cùng cho khổ qua vào nấu khoảng 1 - 2 phút là được, nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.

Nêm nếm cừa ăn

4 Hoàn thành

Múc canh ra bát, trên rắc rau mùi, dùng nóng hay nguội đều ngon.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận