Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Cánh gà chiên sốt tương Java - món ngon cho ngày cuối tuần

Món cánh gà chiên sốt tương Java có thể dùng như một món ăn nhẹ hay món ăn với cơm trắng cũng rất thích hợp. Cánh gà được chiên vàng ruộm, giòn giòn kết hợp với nước sốt Java thoảng vị cay cay càng thêm hấp dẫn. Hãy cùng Adayroi vào bếp trổ tài để chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần với món ăn này nhé!

  • Thời gian nấu: 30  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Chiên  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Canxi, Chất béo, Chất đạm  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thịt gà  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g cánh gà 600 g cánh gà
  • thìa súp hành tím băm 1 thìa súp hành tím băm
  • thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy
  • thìa cà phê tiêu 1/3 thìa cà phê tiêu
  • thìa súp tương ớt Java 1 thìa súp tương ớt Java
  • thìa súp tương cà 1 thìa súp tương cà
  • thìa súp nước tương 1 thìa súp nước tương
  • thìa súp mật ong 1 thìa súp mật ong
  • g nấm rơm búp cắt hạt lựu 50 g nấm rơm búp cắt hạt lựu
  • củ hành tím nguyên củ chiên chín 4 củ hành tím (nguyên củ) chiên chín
  • quả ớt sừng cắt hạt lựu 1 quả ớt sừng cắt hạt lựu

Hướng dẫn nấu ăn

Món cánh gà chiên sốt tương Java có thể dùng như một món ăn nhẹ hay món ăn với cơm trắng cũng rất thích hợp. Cánh gà được chiên vàng ruộm, giòn giòn kết hợp với nước sốt Java thoảng vị cay cay càng thêm hấp dẫn. Hãy cùng Adayroi vào bếp trổ tài để chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần với món ăn này nhé!

1 Chế sốt tương Java

1 thìa súp tương ớt Java + 1 thìa súp tương cà + 1 thìa súp nước tương + 1 thìa súp mật ong + 50g nấm rơm búp cắt hạt lựu + 4 củ hành tím (nguyên củ) chiên chín + 1 quả ớt sừng cắt hạt lựu. Tất cả nấu vừa sôi khuấy đều. Hòa 1/2 thìa súp bột năng với ít nước lạnh, cho vào để tạo độ sánh

2 Ướp cánh gà

Cánh gà rửa sạch, để ráo nước, ướp với nước hành tím băm, Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy, để 10 phút cho thấm.

3 Chiên cánh gà

Bắc chảo lên bếp, cho vào nhiều dầu, dầu nóng cho cánh gà vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.

4 Hoàn thành và thưởng thức

Dọn ra đĩa, dùng nóng, chấm kèm với xốt tương Java làm sẵn, dùng kèm với cơm chiên sốt cà hoặc nui xào cà chua rất ngon.

Đánh giá & Bình luận