Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Canh cải ngọt nấu tôm thanh mát ngày hè

Hôm nay Adayroi sẽ giới thiệu đến bạn món canh cải ngọt nấu tôm đơn giản, nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ chất xơ và canxi cho các thành viên trong gia đình. Vị ngọt tự nhiên của tôm, nấu kèm với rau, có chút xíu gừng ăn thơm thơm rất đưa cơm. Mời các bạn tham khảo cách chế biến dưới đây và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 300  Cal
  • Số người ăn: 3  người
  • Cách chế biến: Canh  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Canxi, Chất đạm, Chất xơ  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thủy hải sản  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • bó cải ngọt 1 bó cải ngọt
  • g tôm 100 g tôm
  • ít muối 1 ít muối
  • ít đường 1 ít đường
  • nhánh gừng nhỏ 1 nhánh gừng nhỏ
  • củ hành tím 1 củ hành tím

Hướng dẫn nấu ăn

Hôm nay Adayroi sẽ giới thiệu đến bạn món canh cải ngọt nấu tôm đơn giản, nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ chất xơ và canxi cho các thành viên trong gia đình. Vị ngọt tự nhiên của tôm, nấu kèm với rau, có chút xíu gừng ăn thơm thơm rất đưa cơm. Mời các bạn tham khảo cách chế biến dưới đây và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Cải cắt khúc vừa ăn

Cải sau khi rửa sạch để vào rổ cho ráo nước. Cắt thành từng khúc ngắn vừa ăn

Cải cắt khúc vừa ăn

2 Ướp tôm

Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, giã thô tôm. Ướp vào tôm nửa thìa nhỏ muối.

Ướp tôm

3 Xào tôm

Gừng cạo vỏ, thái sợi. Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, đổ hành hương và gừng vào phi thơm. Nhanh tay đổ tôm đã giã vào, xào chín tôm. Đổ khoảng hai bát ăn cơm nước lạnh, đun sôi.

Xào tôm

4 Hoàn thành

Nước sôi thả cải vào, nêm vào một thìa nhỏ muối, ít đường, hạt nêm. Nêm nếm tùy theo khẩu vị của bạn, đun đến khi cải mềm, tắt bếp múc ra bát dùng nóng.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận