Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Cách nấu canh gà nấm hương ngọt thơm, bổ dưỡng

Vào những ngày đông se lạnh, được thưởng thức bát canh gà nóng hổi, thơm ngọt, đậm đà... chắc chắn bạn và mọi thành viên trong gia đình sẽ cảm thấy ấm lòng. Bên cạnh đó, các thành phần có trong món ăn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe người dùng.

  • Thời gian nấu: 50  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Vùng miền: Miền bắc  
  • Số người ăn: 2  người
  • Cách chế biến: Canh  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • bộ xương gà 1 bộ xương gà
  • g nấm hương 20 g nấm hương
  • cây súp lơ xanh 1 cây súp lơ xanh
  • củ cà rốt 1 củ cà rốt

Hướng dẫn nấu ăn

Vào những ngày đông se lạnh, được thưởng thức bát canh gà nóng hổi, thơm ngọt, đậm đà... chắc chắn bạn và mọi thành viên trong gia đình sẽ cảm thấy ấm lòng. Bên cạnh đó, các thành phần có trong món ăn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe người dùng.

1 Sơ chế nguyên liệu

Kỉ tử ngâm cho sạch cát. Nấm hương ngâm nở cắt bỏ chân. Cà rốt cắt mỏng. Súp lơ cắt miếng vừa ăn. Xương gà ninh lấy nước ngọt.
Trong khi ninh xương gà bạn cần chú ý nhỏ lửa và thường xuyên vớt bọt để nước có độ trong. Tuyệt đối không cho nước lạnh vào giữa chừng khi ninh.
Ninh xong, vớt bỏ xương, lọc lại qua rây để loại bỏ hết thịt vụn, xương vụn.

Sơ chế nguyên liệu

2 Cách chế biến

Đun sôi nươc dùng gà cho kỉ tử cùng nấm hương vào ninh cho mềm thì thêm cà rốt vào. Nêm vào canh 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng đường cho vừa miệng.

Cách chế biến

3 Thành phẩm

Cuối cùng cho súp lơ xanh vào, nấu chín thì tắt bếp. Lấy canh gà nấm hương ra tô, rắc thêm ít tiêu xay, món này dùng nóng mới ngon.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Thành phẩm

Đánh giá & Bình luận