Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Cách làm thịt chiên sốt chua ngọt cho bữa tối nhanh gọn và ngon miệng

Thịt chiên sốt chua ngọt có hương vị chua chua ngọt ngọt rất kích thích vị giác, Món ăn này dễ chế biến, không cầu kỳ mà vẫn đủ dinh dưỡng. Cùng Adayroi khám phá cách làm món ăn hấp dẫn này nhé!

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Chiên  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Nguyên liệu: Thịt lợn  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g thịt thăn lợn 300 g thịt thăn lợn
  • g gừng 10 g gừng
  • lòng trắng trứng gà 1 lòng trắng trứng gà
  • thìa canh bột bắp 1 thìa canh bột bắp
  • thìa canh tương cà 2 thìa canh tương cà

Hướng dẫn nấu ăn

Thịt chiên sốt chua ngọt có hương vị chua chua ngọt ngọt rất kích thích vị giác, Món ăn này dễ chế biến, không cầu kỳ mà vẫn đủ dinh dưỡng. Cùng Adayroi khám phá cách làm món ăn hấp dẫn này nhé!

1 Sơ chế và ướp thịt

Thịt thăn rửa sạch, thái hạt lựu. Sau đó ướp thịt với chút gia vị, bột bắp, lòng trắng trứng và một ít dầu ăn trong khoảng 15 phút.

Sơ chế và ướp thịt

2 Chiên thịt

Đun sôi dầu, thả thịt vào chiên vàng ruộm. Vớt thịt ra để cho ráo dầu.

Chiên thịt

3 Pha chế nước sốt

Đổ tương cà ra bát, thêm bột bắp, nước tương, đường và chút nước, trộn đều. Đổ sốt vào nồi nấu cho sôi thì thêm gừng băm nhỏ vào.

Pha chế nước sốt

4 Sốt thịt

Cho phần thịt đã chiên vào nồi nước sốt.

Sốt thịt

5 Hoàn thành và thưởng thức

Khuấy đều để thịt ngấm toàn bộ phần nước sốt. Múc ra bát, ăn nóng kèm với cơm nóng.

Hoàn thành và thưởng thức

Đánh giá & Bình luận