Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Cách làm thịt bò nướng Hàn Quốc ngon đúng vị

Vào những ngày đông lạnh, hàn huyên một vài câu chuyện với bạn bè, người thân bên bếp than hồng và thưởng thức món bò nướng mang hương vị ẩm thực xứ Hàn thì thật tuyệt vời. Hôm nay, Adayroi sẽ giới thiệu đến các bạn cách chuẩn bị món thịt bò nướng cho nữa tối sum họp gia đình hay tụ tập bạn bè thêm phần thú vị nhé!

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 60  phút
  • Số người ăn: 2  người
  • Cách chế biến: Nướng  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Nguyên liệu: Thịt bò  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • quả táo 1 quả táo
  • quả lê 1 quả lê
  • củ hành tây 1 củ hành tây
  • nhánh hành lá 3 nhánh hành lá
  • g vừng rang 10 g vừng rang
  • muỗng canh dầu mè 2 muỗng canh dầu mè
  • muỗng canh xì dầu 4 muỗng canh xì dầu
  • thìa cà phê đường 1 thìa cà phê đường
  • g thịt bò 500 g thịt bò
  • tép tỏi 5 tép tỏi

Hướng dẫn nấu ăn

Vào những ngày đông lạnh, hàn huyên một vài câu chuyện với bạn bè, người thân bên bếp than hồng và thưởng thức món bò nướng mang hương vị ẩm thực xứ Hàn thì thật tuyệt vời. Hôm nay, Adayroi sẽ giới thiệu đến các bạn cách chuẩn bị món thịt bò nướng cho nữa tối sum họp gia đình hay tụ tập bạn bè thêm phần thú vị nhé!

1 Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò làm sạch, thái thành từng lát to bản, mỏng chừng 2mm. (Bạn cũng có thể dùng thịt ba chỉ heo thay thế thịt bò).

Sơ chế nguyên liệu

2 Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Táo, lê, hành tây gọt vỏ và bào nhỏ. Lưu ý: Nếu các bạn định nướng thịt trên than thì chỉ nên lấy nước ép của tất cả các loại củ quả trên để ướp. Bởi làm vậy thịt sẽ không bị cháy đen khi nướng.

Chuẩn bị các nguyên liệu khác

3 Ướp thịt bò

Cho tất cả các nguyên liệu ở trên vào thịt bò cùng tỏi băm nhỏ. Cho thêm 2 thìa cà phê xì dầu, 1 thìa dầu vừng, 1 thìa đường, hành lá thái nhỏ vào, trộn đều và ướp trong vòng 30 phút.

Ướp thịt bò

4 Nướng thịt

Với món ăn này, bạn có thể nướng trên than hoa, trên chảo hay nướng bằng lò đều được. Với cách tẩm ướp thịt Hàn Quốc này thịt sẽ không bị khô và bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn hương vị mới lạ, hấp dẫn trong từng miếng thịt bò. Chúc bạn thành công và ngon miệng với món ăn mang hương vị ẩm thực xứ Hàn này nhé!

Nướng thịt

Đánh giá & Bình luận