Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Cách làm món cá hồi nướng bằng chảo cực đơn giản

Những món chiên hay nướng sẽ là sự lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ trong tiết trời se lạnh cuối năm này đấy, bởi vì nó rất ngon lại không lo bị ngán nữa. Vì vậy hôm nay, Adayroi sẽ cùng vào bếp với các bạn để làm món cá hồi nướng bơ tỏi thơm ngon này nhé.

  • Thời gian nấu: 20  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Số người ăn: 2  người
  • Cách chế biến: Nướng  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất đạm, Canxi, Chất béo  
  • Nguyên liệu: Cá, Rau củ quả  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • lát cá hồi 2 lát cá hồi
  • muỗng canh bơ 1 muỗng canh bơ
  • muỗng canh nước cốt chanh 1 muỗng canh nước cốt chanh
  • ít rau mùi tây  parsley 1 ít rau mùi tây - parsley
  • ít muối 1 ít muối
  • ít tiêu 1 ít tiêu

Hướng dẫn nấu ăn

Những món chiên hay nướng sẽ là sự lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ trong tiết trời se lạnh cuối năm này đấy, bởi vì nó rất ngon lại không lo bị ngán nữa. Vì vậy hôm nay, Adayroi sẽ cùng vào bếp với các bạn để làm món cá hồi nướng bơ tỏi thơm ngon này nhé.

1 Sơ chế cá

Cá hồi rửa sạch, để ráo nước. Dùng khăn giấy lau khô miếng cá.

Sơ chế cá

2 Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Tỏi lột vỏ, bằm nhỏ. Rau parsley rửa sạch, cắt nhỏ.

Chuẩn bị các nguyên liệu khác

3 Phi thơm bơ tỏi

Cho bơ, tỏi băm và 1/3 muỗng cà phê muối vào chảo.

Phi thơm bơ tỏi

4 Cho cá vào chảo

Khi bơ vừa chảy, gạn tỏi qua 1 bên, cho cá vào nồi, lật 2 mặt để miếng cá được thoa đều bơ. Bạn không cần chờ tới khi tỏi vàng vì trong quá trình nấu tỏi sẽ vàng.

Cho cá vào chảo

5 Rưới nước cốt chanh lên bề mặt cá

Khi cá đã được thoa đều 2 mặt với bơ, rưới lên cá 1 muỗng canh nước cốt chanh và rắc chút tiêu. Đậy nắp lại khoảng 5 phút cho cá được chín thì tắt bếp.

Rưới nước cốt chanh lên bề mặt cá

6 Trình bày

Gắp cá hồi nướng chảo bơ tỏi ra đĩa, múc tỏi lên trên và rắc rau parsley, dùng nóng.

Trình bày

Đánh giá & Bình luận