Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Cách làm chè sen dừa ngọt ngào chiêu đãi cả nhà

Chè sen dừa rất bổ và mát, hạt sen bùi bở tơi, phần nước ngọt thanh mát lạnh là món chè cực đã khát trong mùa hè. Sen là nguyên liệu vừa dễ tìm lại vừa bổ dưỡng, bạn hãy tranh thủ làm ngay món chè sen dừa đặc biệt này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Số người ăn: 2  người
  • Loại món ăn: Đồ uống  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g hạt sen tươi 300 g hạt sen tươi
  • g đường phèn 100 g đường phèn
  • quả dừa xiêm 1 quả dừa xiêm
  • chút dừa nạo 1 chút dừa nạo

Hướng dẫn nấu ăn

Chè sen dừa rất bổ và mát, hạt sen bùi bở tơi, phần nước ngọt thanh mát lạnh là món chè cực đã khát trong mùa hè. Sen là nguyên liệu vừa dễ tìm lại vừa bổ dưỡng, bạn hãy tranh thủ làm ngay món chè sen dừa đặc biệt này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

1 Rửa sạch hạt sen

Hạt sen rửa sạch, để ráo nước.

Rửa sạch hạt sen

2 Đun sôi đường phèn

Đường phèn cho thêm 1 bát nước, đun đến khi đường tan hết để gạn bỏ những cạn bẩn nếu có.

Đun sôi đường phèn

3 Ninh nhừ hạt sen với nước đường

Cho hạt sen vào nước đường ninh nhừ, thêm vài hạt muối. Nếu thấy ít nước hay ít ngọt bạn có thể gia giảm tùy khẩu vị.

Ninh nhừ hạt sen với nước đường

4 Hoàn thành và thưởng thức

Chờ sen nguội, nếu ăn ngay bạn múc chè sen vào cốc, cứ 2 phần chè thì thêm 1 phần nước dừa tươi, cơm dừa và chút dừa nạo sợi, thêm vài viên đá là có món chè giải nhiệt rất đã rồi.

Hoàn thành và thưởng thức

Đánh giá & Bình luận