Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Cách làm cánh gà rim coca cho bữa tối ngon miệng

Cánh gà và nước ngọt coca cola là hai loại nguyên liệu tưởng chừng như không thể kết hợp được với nhau, vậy mà chúng đã được kết hợp một cách hoàn hảo trong món cánh gà rim coca đấy. Từng miếng thịt gà thơm nức ngay từ khi chế biến khiến chính người nấu ăn cũng phải háo hức muốn nếm thử ngay bởi mùi vị quá hấp dẫn của nó. Bạn còn chần chờ gì nữa mà không cùng Adayroi bắt tay vào làm món ăn này để thiết đãi cả gia đình mình!

  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Thời gian nấu: 20  phút
  • Nguyên liệu: Thịt gà  
  • Số người ăn: 3  người
  • Loại món ăn: Món mặn  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • chiếc cánh gà 5 chiếc cánh gà
  • nhánh hành lá 3 nhánh hành lá
  • muỗng canh nước tương 2 muỗng canh nước tương
  • muỗng cà phê hạt nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm
  • muỗng canh dầu ăn 1 muỗng canh dầu ăn
  • mẩu gừng 1 mẩu gừng
  • lon coca 1 lon coca

Hướng dẫn nấu ăn

Cánh gà và nước ngọt coca cola là hai loại nguyên liệu tưởng chừng như không thể kết hợp được với nhau, vậy mà chúng đã được kết hợp một cách hoàn hảo trong món cánh gà rim coca đấy. Từng miếng thịt gà thơm nức ngay từ khi chế biến khiến chính người nấu ăn cũng phải háo hức muốn nếm thử ngay bởi mùi vị quá hấp dẫn của nó. Bạn còn chần chờ gì nữa mà không cùng Adayroi bắt tay vào làm món ăn này để thiết đãi cả gia đình mình!

1 Sơ chế nguyên liệu

Gừng rửa sạch, thái lát to. Hành lá nhặt rửa sạch, cắt làm 3 - 4 khúc, phần đầu trắng bạn chẻ làm đôi. Lấy một ít lá hành xắt nhỏ để rắc lên món ăn sau khi hoàn thành cho đẹp mắt. Cánh gà rửa sạch, để ráo nước, nếu ăn cùng cơm thì bạn cắt nhỏ, còn nếu dùng ăn chơi bạn để nguyên cũng được.

Sơ chế nguyên liệu

2 Xào gà

Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho hành, gừng vào phi thơm. Trút gà vào đảo nhanh tay với lửa vừa. Khi gà bắt đầu se mặt thì bạn thêm 2 muỗng canh nước tương và 2 muỗng cà phê hạt nêm vào để tạo độ mặn đậm đà cho món ăn

Xào gà

3 Thêm coca vào gà

Khi toàn bộ thịt gà chuyển màu vàng nâu thì bạn đổ coca vào xâm xấp mặt thịt. Đun với lửa vừa, không cần đậy vung. Khi coca cạn bớt bạn thêm chút tương ớt vào đảo đều, tùy theo bạn muốn ăn cay nhiều hay ít mà cho lượng tương ớt phù hợp nhé!

Thêm coca vào gà

4 Làm săn gà

Rim cánh gà với coca tới khi nước sánh lại thì bạn lót giấy nhôm lên khay nướng, cho cánh gà lên khay rồi cho vào lò nướng 200 độ C trong khoảng 5 - 10 phút. Lưu ý: bạn có thể bỏ qua bước làm săn gà, bạn chỉ cần đun đến khi sốt sánh đặc, bám dính trên cánh gà thì rắc hành lá, tắt bếp là xong.

Làm săn gà

5 Thành phẩm

Nướng xong bạn lấy gà ra đĩa, rắc hành lá, trang trí tùy ý rồi dùng với cơm trắng hay dùng như một món ăn chơi đều rất ngon.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà rim coca nhé!

Thành phẩm

Đánh giá & Bình luận