Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Cá thu Sanma nướng món ngon cuối tuần

Cuối tuần này, mời các bạn cùng Adayroi vào bếp chế biến món cá thu Sama nướng thơm ngon hấp dẫn. Bên cạnh đó. cá thu giúp bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho các thành viên trong gia đình sau một tuần làm việc và học tập căng thẳng, mệt mỏi. Hãy cùng tham khảo cách làm và thực hiện nhé.

  • Thời gian nấu: 8  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 500  Cal
  • Số người ăn: 3  người
  • Cách chế biến: Nướng  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Canxi, Chất béo, Chất đạm, Vitamin A  
  • Nguyên liệu:  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • con cá thu Sama 1 con cá thu Sama
  • muỗng canh rượu giấm 1/2 muỗng canh rượu giấm
  • ít muối 1 ít muối

Hướng dẫn nấu ăn

Cuối tuần này, mời các bạn cùng Adayroi vào bếp chế biến món cá thu Sama nướng thơm ngon hấp dẫn. Bên cạnh đó. cá thu giúp bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho các thành viên trong gia đình sau một tuần làm việc và học tập căng thẳng, mệt mỏi. Hãy cùng tham khảo cách làm và thực hiện nhé.

1 Sơ chế nguyên liệu

Cắt cá làm hai nửa theo đường chéo. Đặt cá theo chiều dọc trên thớt cắt, mổ lấy phần ruột cá, sau đó rửa sạch bằng nước lạnh. Lau cá khô bằng khăn giấy. Món cá này thường ăn kèm với ruột nên bạn có thể giữ lại phần này.

Sơ chế nguyên liệu

2 Ướp cá

Cho rượu giấm vào ướp cùng với cá trong vòng 5 phút. Trong khi đợi, làm nóng lò nướng lên tới 240 độ C. Chuẩn bị lá nhôm và nồi nướng.

Ướp cá

3 Lau khô cá

Sau 5 phút, làm sạch cá và lau khô bằn khăn giấy, rắc muối lên cả hai mặt của con cá.
Đặt cá vào giấy nhôm chuẩn bị nướng, cho vào lò nướng khoảng 6 - 8 phút đến khi vỏ cá vàng và bên trong cá được nấu chín, còn hơi trắng.

Lau khô cá

4 Thành phẩm

Khi cá chín, bỏ ra ngoài, bày ra bát hoặc đĩa và thưởng thức.

Thành phẩm

Đánh giá & Bình luận