Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Cá thu Nhật sốt cà ngon - dễ làm

Chế biến món cá thu Nhật sốt cà bằng nồi áp suất sẽ giúp cá chín mềm, thấm đều gia vị mà không bị bể nát, nhìn món ăn đẹp mắt và hấp dẫn hơn. Nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo trong phút chốc cho xem. Món này thích hợp cho bữa cơm chiều của gia đình sau một ngày làm việc và học tập căng thẳng. Cách chế biến cũng khá đơn giản và không mất nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo cách chế biến dưới đây của Adayroi và trổ tài thực hiện nhé.

  • Thời gian nấu: 20  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 20  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 500  Cal
  • Số người ăn: 4  người
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Canxi, Chất đạm, Vitamin A, Vitamin C  
  • Nguyên liệu: Cá, Rau củ quả  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • con cá thu Nhật 4 con cá thu Nhật
  • quả cà chua 2 quả cà chua
  • ít ớt 1 ít ớt
  • ít hạt nêm 1 ít hạt nêm
  • ít nước mắm 1 ít nước mắm
  • ít đường 1 ít đường
  • ít tiêu 1 ít tiêu

Hướng dẫn nấu ăn

Chế biến món cá thu Nhật sốt cà bằng nồi áp suất sẽ giúp cá chín mềm, thấm đều gia vị mà không bị bể nát, nhìn món ăn đẹp mắt và hấp dẫn hơn. Nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo trong phút chốc cho xem. Món này thích hợp cho bữa cơm chiều của gia đình sau một ngày làm việc và học tập căng thẳng. Cách chế biến cũng khá đơn giản và không mất nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo cách chế biến dưới đây của Adayroi và trổ tài thực hiện nhé.

1 Sơ chế cá thu

Cá thu làm sạch, rửa sạch rồi để ráo nước.

Sơ chế cá thu

2 Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Cà chua rửa sạch, bằm nhuyễn. Phi thơm hành, cho cà chua vào xào chín mềm với ít hạt nêm, đường.

Chuẩn bị các nguyên liệu khác

3 Cho cá vào nồi áp suất

Cho cá vào nồi áp suất, cho sốt cà vào. Tiếp đến cho 1 chén nước lọc, ớt trái rồi để nhỏ lửa. Khi nước sôi, trở nhẹ cá, nêm lại gia vị (hạt nêm, đường, nước mắm) cho vừa ăn.
Sau đó đậy nắp nồi áp suất lại trong khoảng 15 phút, khi nồi báo chuông thì tắt bếp. Để khoảng 30 phút rồi mở nắp.

Cho cá vào nồi áp suất

4 Trình bày

Cá sốt chín mềm, không bị nát rắc thêm ít tiêu lên trên rồi dọn ra ăn nóng với cơm trắng và rau sống.

Trình bày

Đánh giá & Bình luận