Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Cá thu kho củ cải kiểu Hàn Quốc thơm ngon - lạ miệng

Cá thu kho củ cải kiểu Hàn Quốc có thịt cá mềm thơm với phần nước sốt cay cay của ớt cho món ăn ấm cúng trong những ngày trở lạnh. Vị cay của ớt hòa quyện với từng miếng thịt cá chắc ngọt đậm đà trong món cá kho củ cải sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết thật nhanh đấy! Hãy cùng tham khảo cách chế biến và thực hiện các bạn nhé!

  • Thời gian nấu: 25  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Kho  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Nguyên liệu:  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • con cá thu cỡ vừa 2 con cá thu cỡ vừa
  • củ khoai tây lớn 2 củ khoai tây lớn
  • g củ cải trắng 250 g củ cải trắng
  • ít hành lá 1 ít hành lá
  • trái ớt đỏ 2 trái ớt đỏ
  • trái ớt xanh 2 trái ớt xanh
  • muỗng canh nước tương 4 muỗng canh nước tương

Hướng dẫn nấu ăn

Cá thu kho củ cải kiểu Hàn Quốc có thịt cá mềm thơm với phần nước sốt cay cay của ớt cho món ăn ấm cúng trong những ngày trở lạnh. Vị cay của ớt hòa quyện với từng miếng thịt cá chắc ngọt đậm đà trong món cá kho củ cải sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết thật nhanh đấy! Hãy cùng tham khảo cách chế biến và thực hiện các bạn nhé!

1 Sơ chế nguyên liệu

Cá thu rửa sạch, lau khô rồi cắt khúc vừa ăn. Củ cải rửa sạch cắt miếng lớn, khoai tây gọt vỏ cắt khoanh tròn, ớt cắt miếng nhỏ và hành lá cắt miếng nhỏ.

Sơ chế nguyên liệu

2 Kho cá

Cho tất cả hỗn hợp gia vị vào một chiếc bát khuấy đều để kho cá. Tiếp theo, xếp lớp củ cải vào nồi, tiếp đến là lớp khoai tây bên trên lớp cá rồi cuối cùng đổ hỗn hợp gia vị kho cá lên trên.
Sau đó, cho lớp ớt và hành lá đã cắt lên trên.
Đặt nồi lên bếp kho nhỏ lửa cho đến khi cá chín và nước cạn gần hết là được. Dùng thìa rưới nước sốt lên trên cá.

Kho cá

3 Trình bày

Khi cá chín, xếp cá và củ cải ra đĩa, rưới nước sốt lên trên thưởng thức cùng với cơm nóng, ăn ngon mà không ngán. Thịt cá mềm thơm với phần nước sốt cay cay của ớt cho món ăn ấm cúng trong những ngày trở lạnh.

Trình bày

Đánh giá & Bình luận