Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Cá hú kho món ngon - dễ làm

Hôm nay Adayroi xin giới thiệu đến bạn một món ăn rất ngon, hấp dẫn cho bữa cơm chiều quây quần bên gia đình. Cá hú rất thơm, ngọt, chắc thịt, đặc biệt không có vị tanh của cá mà lại béo, đậm đà gia vị. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây và cùng trổ tài thực hiện cho cả nhà mình thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 30  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Vùng miền: Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 400  Cal
  • Số người ăn: 3  người
  • Cách chế biến: Kho  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất béo, Chất đạm, Vitamin A  
  • Nguyên liệu:  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • con cá hú nhỏ 1 con cá hú nhỏ
  • ít hành lá 1 ít hành lá
  • ít nước mắm 1 ít nước mắm
  • ít tỏi 1 ít tỏi
  • ít bột nêm 1 ít bột nêm
  • ít nước màu 1 ít nước màu

Hướng dẫn nấu ăn

Hôm nay Adayroi xin giới thiệu đến bạn một món ăn rất ngon, hấp dẫn cho bữa cơm chiều quây quần bên gia đình. Cá hú rất thơm, ngọt, chắc thịt, đặc biệt không có vị tanh của cá mà lại béo, đậm đà gia vị. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây và cùng trổ tài thực hiện cho cả nhà mình thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Ướp cá hú

Cá hú rửa sạch với muối, để ráo, ướp chung với 3 muỗng nước mắm ngon, 2 muỗng bột nêm và hành lá đập dập để 20 phút cho cá thấm gia vị.

Ướp cá hú

2 Phi thơm hành tỏi

Thay vì dùng dầu bạn hãy sử dụng mỡ cá để phi thơm hành tỏi.

Phi thơm hành tỏi

3 Chiên sơ cá

Khi miếng mỡ cá rán vàng thì cho từng miếng cá vào chiên sơ hai mặt sau đó trút phần nước ướp vào.

Chiên sơ cá

4 Hoàn thành

Bạn hãy thêm một chén nước khi kho trên lửa nhỏ. Sau 30 phút tắt bếp cho ra đĩa.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận