Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Cá hố chiên giòn món ngon - dễ làm

Cá hố chiên giòn được chấm kèm với nước mắm chua chua cay cay, làm món mặn ăn với cơm rất hấp dẫn. Cá hố chứa nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể của bạn và gia đình. Cùng Adayroi vào bếp thực hiện cách chế biến món cá hố chiên giòn thơm ngon, hấp dẫn này nhé.

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Vùng miền: Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 500  Cal
  • Số người ăn: 2  người
  • Cách chế biến: Chiên  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất béo, Chất đạm, Vitamin A  
  • Nguyên liệu:  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • khúc cá hố 3 khúc cá hố
  • muỗng muối 1 muỗng muối
  • muỗng canh đường 1 muỗng canh đường
  • ít tỏi 1 ít tỏi
  • trái ớt 1 trái ớt
  • muỗng canh bột năng 1 muỗng canh bột năng

Hướng dẫn nấu ăn

Cá hố chiên giòn được chấm kèm với nước mắm chua chua cay cay, làm món mặn ăn với cơm rất hấp dẫn. Cá hố chứa nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể của bạn và gia đình. Cùng Adayroi vào bếp thực hiện cách chế biến món cá hố chiên giòn thơm ngon, hấp dẫn này nhé.

1 Rửa sạch và ướp cá

Cá hố rửa sạch, ướp vào cá một ít muối để khoảng 15 phút.

Rửa sạch và ướp cá

2 Lăn cá qua bột năng

Lăn từng lát cá qua lớp bột năng để khi chiên cá không bị bắn dầu và giữ được độ giòn lâu hơn.

Lăn cá qua bột năng

3 Chiên cá

Đun nóng chảo cho dầu ăn vào chờ dầu thật nóng cho cá vào chiên vàng hai mặt, cá chín vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn.

Chiên cá

4 Làm nước mắm

Tỏi, ớt quả giã nhuyễn, đường hòa tan với nước mắm, sau đó cho tỏi ớt đã giã nhuyễn vào, định lượng tùy theo khẩu vị của bạn.

Làm nước mắm

5 Dùng cá với nước mắm pha tỏi ớt và cơm nóng

Dùng cá với nước mắm pha tỏi ớt và cơm nóng

Đánh giá & Bình luận