Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Cá bống sốt cay ngọt ấm bụng ngày đông về

Cá bống sốt cay ngọt từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người dân Việt Nam bởi chính hương vị đậm đà, thơm ngon của nó. Tuy nhiên, để chế biến món cá bống sốt cay ngọt thật hấp dẫn và đúng vị thì không phải ai cũng biết. Hãy cùng Adayroi vào bếp với món cá bống sốt cay ngọt ngon lạ miệng ngay tại nhà mà vô cùng đơn giản bạn nhé!

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 25  phút
  • Số người ăn: 2  người
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Nguyên liệu:  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g cá bống 300 g cá bống
  • tép tỏi băm 4 tép tỏi băm
  • ít tương ớt 1 ít tương ớt
  • ít xì dầu 1 ít xì dầu

Hướng dẫn nấu ăn

Cá bống sốt cay ngọt từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người dân Việt Nam bởi chính hương vị đậm đà, thơm ngon của nó. Tuy nhiên, để chế biến món cá bống sốt cay ngọt thật hấp dẫn và đúng vị thì không phải ai cũng biết. Hãy cùng Adayroi vào bếp với món cá bống sốt cay ngọt ngon lạ miệng ngay tại nhà mà vô cùng đơn giản bạn nhé!

1 Sơ chế nguyên liệu

Cá bống rửa sạch, rút ruột, bỏ đầu, sau đó đem phơi 1 nắng (nếu chưa dùng đến bạn có thể để trong ngăn đá tủ lạnh).

Sơ chế nguyên liệu

2 Rang cá

Rang cá bống trên một chiếc chảo khô vào dày để tránh cá bị cháy bạn phải đun lửa nhỏ sao cho đến khi cá giòn thì tắt bếp.

Rang cá

3 Làm hỗn hợp nước sốt

Bạn phi tỏi băm thơm rồi cho đường nâu, ớt, xì dầu nước mắm, dầu ăn vào khuấy đều đến khi sốt sánh lại

Làm hỗn hợp nước sốt

4 Hoàn thành và thưởng thức

Khi đã có hỗn hợp nước sốt như ý bạn trút cá vào đảo đều cho cá thấm nước sốt chờ khoảng 3 phút thì bạn tắt bếp. Cho cá bống sốt cay ngọt ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Hoàn thành và thưởng thức

Đánh giá & Bình luận