Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Bông hẹ xào thịt bò đơn giản mà ngon

Bông hẹ với hương vị ngọt mát, dễ ăn, có tác dụng thanh nhiệt giải độc. Bông hẹ kết hợp với thịt bò giàu dinh dưỡng sẽ tạo nên món ăn thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe. Cách chế biến món bông hẹ xào thịt bò khá đơn giản và không mất nhiều thời gian. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Vùng miền: Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 400  Cal
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Xào  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Canxi, Chất đạm, Chất xơ  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thịt bò  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • cọng hành lá 2 cọng hành lá
  • ít dầu hào 1 ít dầu hào
  • xì dầu 1 xì dầu
  • g bông hẹ 350 g bông hẹ
  • g thịt bò 150 g thịt bò
  • củ hành tây 1/4 củ hành tây
  • ít dầu mè 1 ít dầu mè
  • ít dầu ăn 1 ít dầu ăn
  • ít hạt tiêu 1 ít hạt tiêu
  • ít hạt nêm 1 ít hạt nêm
  • ít đường 1 ít đường
  • ít muối 1 ít muối
  • ít bột bắp 1 ít bột bắp
  • củ tỏi 1 củ tỏi

Hướng dẫn nấu ăn

Bông hẹ với hương vị ngọt mát, dễ ăn, có tác dụng thanh nhiệt giải độc. Bông hẹ kết hợp với thịt bò giàu dinh dưỡng sẽ tạo nên món ăn thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe. Cách chế biến món bông hẹ xào thịt bò khá đơn giản và không mất nhiều thời gian. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Ướp thịt bò

Thịt bỏ rửa sạch, thái lát mỏng. Ướp thịt bò với 1/2 chỗ tỏi băm, 1 thìa muối, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa đường, 1 thìa cà phê tiêu, trộn đều để trong khoảng 15 phút.

Ướp thịt bò

2 Bông hẹ rửa sạch và cắt khúc dài khoảng 4-5 cm

Bông hẹ rửa sạch và cắt khúc dài khoảng 4-5 cm

3 Xào thịt bò

Đặt chảo lên bếp, cho vào 2 thìa dầu ăn, đun nóng già rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó cho thịt bò vào xào chín tái thì trút ra đĩa.

Xào thịt bò

4 Xào bông hẹ

Sau đó cho thêm 1 thìa dầu ăn vào chảo, cho bông hẹ vào xào, đảo nhanh tay. Nêm thêm 1 thìa hạt nêm, 1 thìa cà phê đường.

Xào bông hẹ

5 Hoàn thành

Xào đến khi bông hẹ gần chín thì bỏ thịt bò vào xào cùng. Trộn cho đều rồi cho hành lá cắt khúc vào, đảo lại cho chín đều, rắc thêm chút hạt tiêu rồi tắt bếp.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận