Những lưu ý khi sử dụng và bảo quản dầu thực vật

Những lưu ý khi sử dụng và bảo quản dầu thực vật

Hiện nay trên thị trường có nhiều các loại dầu thực vật (dầu ăn), được tinh chế từ nhiều loại hạt, ngũ cốc. Và hầu hết mọi người đều nghĩ đơn giản rằng dầu thì dùng để chiên (rán), xào… thực phẩm, mà không biết cách sử dụng và bảo quản thế nào để mang lại hiệu quả tối ưu.

28/07/2017 08:20
Một số mẹo chọn, bảo quản và chế biến nấm

Một số mẹo chọn, bảo quản và chế biến nấm

Nấm là loại nguyên liệu dùng chế biến nhiều món ăn yêu thích của mọi người. Tuy nhiên để chọn, bảo quản và chế biến nấm đúng cách thì không phải ai cũng biết.

03/06/2017 05:43
Gợi ý chế biến 1 vài món chè trái cây trong mùa hè này

Gợi ý chế biến 1 vài món chè trái cây trong mùa hè này

Cái nóng oi bức của mùa hè khiến nhiều người cảm thấy khó chịu và cần tìm một biện pháp giải khát, thưởng thức các món chè sẽ là một gợi ý tuyệt vời. Hương vị thơm ngon của từng loại chè cùng vị ngọt và cảm giác mát lạnh của những viên đá sẽ khiến bạn được giải khát tức thì.

02/06/2017 10:06
5 loại nguyên liệu giúp làm giảm nhiệt miệng trong ngày nắng nóng

5 loại nguyên liệu giúp làm giảm nhiệt miệng trong ngày nắng nóng

Nhiệt miệng là một vấn đề phổ biến và gây ra rất nhiều phiền toái, nhất là khi bạn ăn uống. Để phòng ngừa và chữa trị nhiệt miệng hiệu quả, bạn có thể sử dụng một số loại nguyên liệu dưới đây vừa an toàn lại giúp bạn nhanh chóng đẩy lùi chứng nhiệt miệng.

31/05/2017 00:03
Bổ sung collagen từ những loại thực phẩm tự nhiên

Bổ sung collagen từ những loại thực phẩm tự nhiên

Bổ sung collagen không chỉ góp phần vào làm đẹp của các chị em, mà collagen còn có tác dụng hiệu quả trong việc bảo vệ cơ thể khỏe mạnh, mang đến sức khỏe cường tráng, tuổi thọ được kéo dài.

20/05/2017 05:22
Cách chọn, bảo quản và chế biến một vài món ăn ngon từ bắp cải

Cách chọn, bảo quản và chế biến một vài món ăn ngon từ bắp cải

Bắp cải là loại rau được nhiều người yêu thích và lựa chọn thường xuyên trong bữa cơm gia đình mình. Không chỉ mang đến hương vị thơm ngon cho nhiều món ăn, đây còn là loại rau cung cấp rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể.

20/05/2017 02:51

Thực phẩm