Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Bánh tart sô cô la dâu tây ngon miệng đẹp mắt

Bánh tart là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, ngọt ngào. Bánh tart sô cô la dâu tây là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị sô cô la đặc trưng cùng mùi thơm và màu sắc tươi ngon của dâu tây, món ăn này chắc chắn sẽ làm bạn yêu thích ngay lần đầu thưởng thức đó nhé!

  • Thời gian nấu: 30  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Số người ăn: 5  người
  • Cách chế biến: Nướng  
  • Loại món ăn: Món ngọt  
  • Thành phần dinh dưỡng: Canxi, Chất béo, Vitamin A, Vitamin C  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g bột mì 120 g bột mì
  • g bột ngô 100 g bột ngô
  • g bột ca cao 15 g bột ca cao
  • quả trứng gà 1 quả trứng gà
  • g đường cát 50 g đường cát
  • g sô cô la đen 100 g sô cô la đen
  • g bơ nhạt 50 g bơ nhạt
  • g dâu tây 250 g dâu tây
  • thìa canh mứt dâu tây 2 thìa canh mứt dâu tây

Hướng dẫn nấu ăn

Bánh tart là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, ngọt ngào. Bánh tart sô cô la dâu tây là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị sô cô la đặc trưng cùng mùi thơm và màu sắc tươi ngon của dâu tây, món ăn này chắc chắn sẽ làm bạn yêu thích ngay lần đầu thưởng thức đó nhé!

1 Bước 1

Bột mì, bột ngô và bột ca cao rây mịn rồi trộn chung với đường cát trong một âu. Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm rồi xắt miếng nhỏ, cho vào âu trộn cùng bột. Thêm trứng và 40ml rồi trộn đều cho bộn thành một khối nhuyễn mịn, đậy kín và để trong tủ lạnh 30 phút cho bột nghỉ.

Bước 1

2 Bước 2

Sau 30 phút, lấy bột ra. Thoa một lớp bơ lên khuôn tart. Cán mỏng bột rồi dàn đều bột lên khuôn, dùng tăm chọc những lỗ thủng trên bề mặt bột. Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 180°C, cho đế bánh tart vào nướng trong 25 - 30 phút. Sô cô la cho vào lò vi sóng quay cho chảy ra rồi đổ lên bề mặt bánh tart. Dâu tây rửa sạch, cắt bỏ đầu, bổ đôi và xếp lên trên bánh.

Bước 2

3 Bước 3

Cho mứt dâu vào nồi, thêm chút nước đun cho loãng rồi phết lên trên mặt bánh. Cho bánh vào tủ lạnh khoảng 30 phút rồi lấy ra thưởng thức.

Bước 3

Đánh giá & Bình luận