Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Bánh tart chanh tươi vàng ươm, thơm mát

Bánh tart chanh tươi vàng ươm, thơm ngậy, ăn nhiều mà không sợ ngán. Nhân ngày mát trời, bạn hãy làm món bánh tart chanh thơm ngon để chiêu đãi cả gia đình nhé!

  • Thời gian nấu: 1  giờ
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Số người ăn: 3  người
  • Cách chế biến: Nướng  
  • Loại món ăn: Món ngọt  
  • Thành phần dinh dưỡng: Canxi, Chất béo, Vitamin C  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g bột bánh bông lan 120 g bột bánh bông lan
  • g bơ nhạt 60 g bơ nhạt
  • quả trứng gà 4 quả trứng gà
  • g đường 150 g đường
  • quả chanh vàng 2 quả chanh vàng
  • g whipping cream 100 g whipping cream

Hướng dẫn nấu ăn

Bánh tart chanh tươi vàng ươm, thơm ngậy, ăn nhiều mà không sợ ngán. Nhân ngày mát trời, bạn hãy làm món bánh tart chanh thơm ngon để chiêu đãi cả gia đình nhé!

1 Bước 1

Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm, cắt thành miếng nhỏ rồi cho 60g đường vào đánh đều. Cho 1 lòng đỏ trứng và bột bánh vào đánh đều. Nhào bột cho nhuyễn mịn thành một khối, đậy màng bọc thực phẩm cho âu bột rồi để bột vào tủ lạnh trong 1 tiếng. Sau đó cho bột ra, cán mỏng và lần lượt chia vào các khuôn bánh tart.

Bước 1

2 Bước 2

Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút.

Bước 2

3 Bước 3

Bào 1 quả chanh lấy vỏ, vắt 2 quả chanh lấy nước cốt.

Bước 3

4 Bước 4

Đập trứng vào âu, thêm 90g đường đánh tan rồi đổ nước cốt chanh và vỏ chanh bào nhỏ và đánh nhuyễn. Tiếp tục cho whipping cream vào và cùng đánh đều. Đổ hỗn hợp lên trên bánh tart và cho vào lò nướng tiếp ở nhiệt độ 165 độ C trong 35 phút.

Bước 4

5 Bước 5

Bánh chín, lấy ra khỏi lò để nguội. Trang trí thêm bằng một lát chanh tươi rồi thưởng thức.

Bước 5

Đánh giá & Bình luận