Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Bánh mì hành giòn thơm lừng cho bữa sáng của gia đình

Bánh mì hành giòn có lớp vỏ vàng ruộm cùng mùi hành thơm lừng sẽ là món ăn sáng hấp dẫn cho cả gia đình. Cách làm món bánh này cũng cực kì đơn giản nên bạn đừng ngần ngại mà hãy bắt tay vào làm thử ngay nhé!

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 30  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Chiên  
  • Loại món ăn: Món mặn  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g bột mì 330 g bột mì
  • nhánh hành lá 3 nhánh hành lá
  • thìa cà phê muối 1 thìa cà phê muối
  • thìa canh dầu ăn 2 thìa canh dầu ăn

Hướng dẫn nấu ăn

Bánh mì hành giòn có lớp vỏ vàng ruộm cùng mùi hành thơm lừng sẽ là món ăn sáng hấp dẫn cho cả gia đình. Cách làm món bánh này cũng cực kì đơn giản nên bạn đừng ngần ngại mà hãy bắt tay vào làm thử ngay nhé!

1 Bước 1

Cho bột mì vào tô rồi trộn bột mì với nước ấm, nhào bột cho đến khi thành khối bột dẻo mịn. Sau đó dùng một chiếc khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm phủ lên trên tô và để bột nghỉ 30 phút.

Bước 1

2 Bước 2

Hành lá rửa sạch và thái nhỏ.

Bước 2

3 Bước 3

Cắt bột thành 4 miếng bằng nhau. Quét một lớp mỏng dầu ăn lên khay nướng rồi cho bột vào cán mỏng thành một tấm bột có kích thước khoảng 30cm x 23cm

Bước 3

4 Bước 4

Quét một lớp dầu ăn lên trên mặt bánh, sau đó rắc đều hành lá cùng một ít muối lên trên.

Bước 4

5 Bước 5

Cuộn tròn và cuốn bột lại theo chiều dài của tấm bột.

Bước 5

6 Bước 6

Cắt bột làm đôi.

Bước 6

7 Bước 7

Cuộn tròn miếng bột vừa cắt và để bột nghỉ trong 15 phút. Sau đó cán bột thành một tấm bánh tròn, mịn.

Bước 7

8 Bước 8

Cho chảo lên bếp, láng mặt chảo với một chút dầu rồi cho tấm bánh vừa cán vào chiên vàng. Với mỗi mặt bánh bạn chiên trong khoảng 2 phút hoặc chiên cho đến khi các mặt bánh chuyển thành màu vàng nâu là được.

Bước 8

Đánh giá & Bình luận