Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Bánh gối món ăn vặt ngon - dễ làm

Mỗi khi trời mưa se lạnh, bạn thường nhanh đói hãy tự vào bếp làm cho mình và các thành viên trong gia đình món bánh gối thơm ngon, hấp dẫn. Cách chế biến món bánh này cũng khá đơn giản và không mất nhiều thời gian. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 25  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 300  Cal
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Chiên  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất đạm  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thịt lợn  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g thịt heo xay 200 g thịt heo xay
  • cây lạp xưởng 1 cây lạp xưởng
  • quả trứng gà 2 quả trứng gà
  • g miến 50 g miến
  • g nấm hương 100 g nấm hương
  • g nấm mèo 50 g nấm mèo
  • thìa muối 1 thìa muối
  • thìa bột ngọt 1 thìa bột ngọt
  • thìa hạt tiêu 1 thìa hạt tiêu
  • vỏ bánh gối 10 vỏ bánh gối
  • thìa cà phê đường 1 thìa cà phê đường
  • chai dầu ăn 1 chai dầu ăn

Hướng dẫn nấu ăn

Mỗi khi trời mưa se lạnh, bạn thường nhanh đói hãy tự vào bếp làm cho mình và các thành viên trong gia đình món bánh gối thơm ngon, hấp dẫn. Cách chế biến món bánh này cũng khá đơn giản và không mất nhiều thời gian. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Chuẩn bị các nguyên liệu

Trứng gà luộc, mỗi quả cắt làm 6 miếng. Lạp xưởng chần qua nước sôi, thái lát mỏng. Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước sôi cho nở, rửa sạch, thái nhỏ. Miến ngâm nước cho mềm, cắt khúc nhỏ 2-3 cm.

Chuẩn bị các nguyên liệu

2 Ướp thịt và các nguyên liệu

Ướp thịt heo xay, nấm hương, mộc nhĩ, miến với 1 thìa muối, 1 thìa đường, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa hạt tiêu, để 15 phút cho ngấm. Trải 1 vỏ bánh gối ra đĩa, cho 1 thìa thịt đã ướp gia vị, 1 miếng trứng, vài miếng lạp xưởng vào 1 nửa phần vỏ.

Ướp thịt và các nguyên liệu

3 Gấp bánh

Quệt chút nước vào mép trong của vỏ rồi gập đôi lại. Gập mí viền bánh cho đẹp.

Gấp bánh

4 Chiên bánh

Cho dầu ăn vào ngập chảo, bật lửa vừa. Đun sôi dầu rồi thả từng chiếc bánh chiên cho đến khi vàng là được

Chiên bánh

5 Trình bày

Bánh gối thường ăn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt.

Trình bày

6

Bánh gối là món vặt dân dã phổ biến, với lớp vỏ chiên giòn và phần nhân có đủ các nguyên liệu như thịt cùng các loại nấm. Bánh được chấm kèm nước chấm chua ngọt với đồ chua và rau sống tươi ngon. Đây không chỉ là món ăn vặt rất ngon miệng mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, năng lượng cho bạn cũng như cả gia đình.

Đánh giá & Bình luận