Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Bạch tuộc nướng muối ớt đậm đà hương vị miền biển

Bạch tuộc là món ăn đặc trưng mang hương vị miền biển. Không những thế, nó còn là nguyên liệu nổi tiếng cho các món nướng. Hôm nay, Adayroi sẽ giới thiệu đến bạn công thức làm món bạch tuộc nướng muối ớt giòn dai, đậm đà giúp bữa ăn gia đình thêm đầm ấm.

  • Thời gian nấu: 25  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 30  phút
  • Số người ăn: 2  người
  • Cách chế biến: Nướng  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Nguyên liệu: Thủy hải sản  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g bạch tuộc tươi 500 g bạch tuộc tươi
  • trái ớt hiểm 5 trái ớt hiểm
  • thìa cà phê muối 1 thìa cà phê muối
  • thìa cà phê tiêu 1/2 thìa cà phê tiêu
  • thìa cà phê bột ngọt 1/2 thìa cà phê bột ngọt
  • muỗng dầu ăn 1 muỗng dầu ăn

Hướng dẫn nấu ăn

Bạch tuộc là món ăn đặc trưng mang hương vị miền biển. Không những thế, nó còn là nguyên liệu nổi tiếng cho các món nướng. Hôm nay, Adayroi sẽ giới thiệu đến bạn công thức làm món bạch tuộc nướng muối ớt giòn dai, đậm đà giúp bữa ăn gia đình thêm đầm ấm.

1 Sơ chế nguyên liệu

Bạch tuộc để nguyên con bỏ ruột, chần qua nước sôi cho sạch hết nhớt rồi để ráo.

Sơ chế nguyên liệu

2 Ướp nguyên liệu

Xay nhuyễn ớt hiểm với 1 thìa cà phê muối dùng để ướp bạch tuộc. Thêm khoảng 1/2 thìa cà phê tiêu cùng 1/2 thìa cà phê bột ngọt. Để bạch tuộc đã tẩm gia vị trong 20 phút cho ngấm.

Ướp nguyên liệu

3 Nướng bạch tuộc

Trải từng con bạch tuộc lên vỉ nướng, phết 1 lớp dầu ăn rồi nướng vàng hai mặt.

Nướng bạch tuộc

4 Hoàn thành và thưởng thức

Bạch tuộc chín cắt thành từng miếng nhỏ xếp ra đĩa, ăn cùng với rau răm và các loại nước chấm. Như vậy, chỉ với 3 bước đơn giản là bạn đã có ngay món ăn ngon, hấp dẫn đổi vị cho cả gia đình. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Hoàn thành và thưởng thức

Đánh giá & Bình luận